|
|
|
|
|
ОВЕСЕНИ СЛАДКИ С ФЪСТЪЦИ |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
2 чаени чаши овесени ядки
1 чаена чаша кафява захар
1 чаена чаша бяла захар
3/4 чаена чаша краве масло и супена лъжица масло за намазване на тават
2 чаени чаши брашно
2 яйца
1 бакпулвер
щипка сол
1 супена лъжица прясно мляко
1/2 чаена лъжица канела
2 праха ванилия
едро смлени фъстъци за поръсване на сладките
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Двата вида захар и маслото се разбиват добре с миксер, когато те станат еднородна пухкава маса се добавят яйцата и млякото;
2. В дълбок съд се смесват сухите съставки: брашно, бакпулвер, щипката сол, ванилията, добавят се и овесените ядки;
3. Смесват се двете основни съставки и всичко се разбърква добре, а получената смес се оформя на руло върху парче домакинско фолио;
4. Завива се във фолиото и се оставя за кратко в хладилника, колкото да се стегне сместа;
5. От полученото руло се режат кръгчета, които се подреждат в намазана с масло и поръсена с брашно тава;
6. Поръсват се със смлените фъстъци, които леко се притискат отгоре и се пекат 20-25 минути в слаба фурна. |
Забележки |
|
|
Добавена на: 22-07-2011 Автор: pepelanov |
|
|
|