|
|
|
 |
|
САЛАТА ОТ ФУСИЛИ ЯЙЦА И ШУНКА |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
250-300 грама фусили (или други къси дебели макарони)
5-6 кисели краставички (или мариновани от буркан)
1 чаена чаша замразен грах
200 грама шунка
1/2 кутийка майонеза (100 грама)
2-3 яйца
млян черен пипер, горчица и сол на вкус
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Фусилите се сваряват според инструкциите на производителя, отцеждат се и се оставят да изстинат;
2. Двете яйца се сваряват до твърди, оставят се да изстинат, след което се обелват и нарязват на малки кубчета, слагат се при макароните;
3. Грахът се сварява и охлажда, киселите краставички и шунката се нарязват също на малки кубчета и всичко това се добавя към макароните;
4. Салатата се разбърква докато продуктите се смесят добре;
5. Заливат се със сос приготвен от майонезата, подправена със сол, черен пипер и горчица; |
Забележки |
| Ако прецените, че сосът е тежък, може да се добавят в него и 1-2 супени лъжици кисело мляко. |
|
Добавена на: 14-07-2011
Автор: pepelanov |
|
|
|
2028
