|
|
|
 |
|
БАНИЦА С ПРЯСНО МЛЯКО |
|
Етапи на приготвяне |
|
Продукти |
1 пакет готови кори за баница (500 грама)
1 малко пакетче краве масло (125 грама)
200 грама сирене
4 големи яйца (или 5 по-малки)
2 чаени чаши прясно мляко
2 равни супени лъжици брашно
пудра захар за поръсване
|
|
|
Начин на приготвяне |
1. Целият пакет кори след като се отвори се навива на руло. което се нарязва напречно на парчета с дебелина 2 1/2-3 сантиметра;
2. Всяко парче се обръща с разрез нагоре и се подрежда в намазана с малко от маслото тава, когато всички са подредени, леко се разрохкват, така че да влезне въздух между листата;
3. Маслото се разтопява и те се заливат с него, след това и с приготвената смес от настърганото сирене, яйцата, брашното и прясното мляко;
4. Баницата се пече до порозовяване в умерена фурна и се поднася топла нарязана на парчета и по желание поръсена с пудра захар. |
Забележки |
| Ще се изненадате колко вкусно се преливат сладкото и соленото. |
|
Добавена на: 25-02-2012
Автор: maja_p52 |
|
|
|
2028
